Marinade créole aigre-douce

Name: Marinade créole aigre-douce
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à café gingembre frais (râpé); 1 gousse d'ail (râpée); 3 cuillères à soupe huile; 3 cuillères à soupe miel; 3 cuillères à soupe sauce soja; 3 cuillères à soupe vinaigre de vin; 2 cuillères à soupe épices viandes-volailles

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Marinade soja-miel-vinaigre relevée d'ail, gingembre et épices à viandes/volailles, à napper sur les morceaux avant cuisson.

👥 4 servings 🍽️ marinade ⏱️ Prep Time: 5 minutes 🔥 Cook Time: 0 minutes 📖 Au Coq et Fagnes

🥘 Ingredients

gingembre frais (râpé)
1 cuillère à café
gousse d'ail (râpée)
1
huile
3 cuillères à soupe
miel
3 cuillères à soupe
sauce soja
3 cuillères à soupe
vinaigre de vin
3 cuillères à soupe
épices viandes-volailles
2 cuillères à soupe

🍳 Cookware

1

Dans un bol , mélangez les épices viandes-volailles avec le vinaigre de vin .

épices viandes-volailles: 2 cuillères à soupe, vinaigre de vin: 3 cuillères à soupe
2

Ajoutez la sauce soja , l' huile et le miel .

sauce soja: 3 cuillères à soupe, huile: 3 cuillères à soupe, miel: 3 cuillères à soupe
3

Ajoutez la gousse d'ail .

gousse d'ail: 1 (râpée)
4

Terminez par le gingembre frais .

gingembre frais: 1 cuillère à café (râpé)
5

Nappez bien tous les morceaux à mariner avant la cuisson.